Le Menu

 

Canapés

Krab/Appel

Wortel/Vadouvan*

Zeebaars/Asperges

Gnocchi/Champignons

Poisson du Jour*

Kalf/Koolrabi

Dessert

Petits Fours

– 

Le Menu 98,50

Le Menu Complet* 115,00

Fromage 14,50

 

Aperitiefs:

Champagne R. H. Coutier Grand Cru, Brut – 17,50

Cava Mas Fi Brut Methode Tradicional – 11,50

Witte wijnen:

2019/Müller-Mayer-Schmidt/Müller Thurgau, DE-10,50

2020/Sillery/Frecciarossa/Pinot Nero IT-10.50

2019/Le Four a Chaux/Roussanne FR-12,50

Rode wijnen:

2018/Vetrere/Tempio di Giano, Puglia, IT-11,50

 

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Gault&Millau