Le Menu

 

Canapés

Makreel/Kaffir Limoen

Bloemkool/Hazelnoot/Chermoula

Coquilles/Zeewier/Maïs

Prei/Kokkels/Vin Jaune

Poisson du Jour*

Hert/Kool/Grand Veneur

Dessert

Petits Fours

– 

Le Menu 105,-

Le Menu Complet* 125,-

Fromage 16,50

 

Aperitiefs:

(125 ml)

Champagne R. H. Coutier Grand Cru, Brut – 17,50

Cava Mas Fi Brut Methode Tradicional – 11,50

Witte wijnen:

2021 Müller-Mayer-Schmidt/Müller Thurgau, DE-10,50

2020 Quincy Adèle Rouzé-11,50

2020 Eduardo Pena blanco 11,50

Rode wijnen:

2018 Rioja reserva La Rioja Alta 11,50

2020 Philippe Cambie Côtes du Rhone Granache/Syrah 11,50

WINE-ARRANGEMENTS 48,50/58,50 euros

 

Micheline-ster-en-BG5
Gault&Millau